English
Innovative non-intrusive laser gas sensors on food production for real time quality/safety in line control
Luca Poletto - CNR - Istituto di Fotonica e Nanotecnologie Padova
Marco Battistella, t2i - trasferimento tecnologico e innovazione
In lingua inglese.
For real time quality/safety in line control of food packaging and bottling systems.
Presentazione del progetto che, grazie alla nuova tecnologia, utilizza un sensore spettroscopico a laser che permette la misurazione dell’atmosfera interna e il controllo dell’integrità delle confezioni dei prodotti food & bev senza necessità di contatto con il prodotto, non modificando quindi il packaging e migliorando così il controllo della qualità e della sicurezza alimentare in fase di produzione.
Leggi tutto
Fonte: mcT Strumenti di Visione e Tracciabilità giugno 2014 - Intervento convegno Tecnologie di visione e soluzioni di identificazione. Monitoraggio della produzione, logistica e strumenti di marketing innovativi
Mercati: Alimentare e Beverage, Imballaggio e Logistica
Parole chiave: Safety, Sistemi di visione
